农产品加工是指以农业生产中植物性产品和动物性产品为原料，通过一定的工程技术处理，使其改变外观形态或内在属性的物理及其化学过程。同时也是通过一定的技术处理，使其由初级产品转变为制成品，连接农业生产与居民消费的经营过程。
农产品加工企业指的是对农产品进行深加工的企业。这些企业将农产品如小麦磨成面，玉米加工成饲料，土豆、红薯加工成淀粉，苹果、梨、核桃等加工成饮料，以及将葡萄晒成干等。
农产品加工业的定义 农产品加工业包括以人工生产的农业物料和野生动植物资源为原料的所有工业生产活动。广义上的农产品加工业涵盖了对农业物料、野生动植物资源及其加工品作为原料的所有工业生产活动。而狭义上的农产品加工业特指使用农、林、牧、渔产品及其加工品作为原料的工业生产活动。
农产品加工是农作物加工的主要类型之一。它包括对谷物、薯类、蔬菜等作物的处理，如碾磨、切片、榨取等，以生产食品原料或半成品。例如，粮食加工成面粉、大米等；蔬菜加工成各种腌制品、罐头等。这种加工方式旨在提高农产品的附加值，满足市场需求。食品加工业 食品加工业是农作物加工的另一个重要领域。
初级农产品执行标准概述： 农产品初级加工需遵循相关法规，包括申请生产许可证和生产资格证书，办理工商营业执照等。 初级加工指对农产品进行的基本处理，如去籽、净化、分类、晒干等，以供初级市场销售。
农产品初级加工需要取得生产许可证和生产资格证书。申请人应向当地农业部门申请，并办理工商营业执照。 初级农产品加工是指对农产品进行一次性处理，不改变其内在成分。这包括去除杂质、分类、干燥、去皮、软化等，以及为初级市场提供的其他加工服务。
初级农产品质量安全管理应遵循《中华人民共和国农产品质量安全法》的相关规定。 根据《中华人民共和国农产品质量安全法》第十一条，国家建立了完善的农产品质量安全标准体系。这些标准是强制性的技术规范，其制定和发布需遵循相关法律和行政法规。
设施、设备和环境，这些设施设备需符合卫生要求。 在食品贮藏、运输和销售过程中具备控制污染的条件和措施。 从业人员需经过上岗前培训并健康检查合格。 满足省级卫生行政部门规定的其他条件。综上所述，初级农产品在生产和经营过程中确实需要执行相应的卫生标准和要求。
法律分析：如果只是对鱼进行分割、冷冻及定量包装，没有调味、干制、盐渍等工艺，应该属于初级加工产品，否则应该按水产加工品领取QS。按照GB7718中预包装食品的定义，只要是定量包装的食品，应该都要按GB7718来进行标识（储运的保护包装除外）。初级农产品应该是农业部门进行管理。
1、农产品是指：农业中生产的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品，不包括经过加工的各类产品。国家规定初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品，不包括经过加工的各类产品。种植业主要有：（1）烟叶。
2、农产品是指从农业领域获得的、未经加工或仅经过简单加工的动植物产品。 肉类属于农产品的一种，特别是当它来自畜牧业时，例如牛肉、猪肉、羊肉等。 农产品包括新鲜蔬菜、时鲜瓜果、鲜活水产品、活的禽畜、生鲜蛋和鲜奶等。
3、农产品（farm produce）是农业中生产的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。GJ规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品，不包括经过加工的各类产品。具体如下：粮食作物：以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物。
4、农产品是指农业中生产的物品，包括高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区的土特产等。国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品，不包括经过加工的各类产品。具体如下：粮食作物：主要作物包括水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆和小麦。
5、农产品是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。简单来说，就是农业生产出来的各种产品，例如烟叶、粮油、食用菌类、瓜果蔬菜、各种家禽、蛋类、水产品、棉麻、苗木、花卉等。问题二：农作物与农产品的区别 农作物实质上是庄稼，经加工或初加工的是农产品。
6、农产品，是指在农业生产中通过种植、养殖、捕捞等方式所获得的初级产品。这些产品未经进一步加工或转化，保持了其原始状态。例如，谷物、蔬菜、水果、肉类、水产品等。它们是人类日常饮食和生活所需的重要来源。农产品的种类 农产品的种类繁多，主要包括以下几类： 粮食作物：如水稻、小麦、玉米等。
1、生鲜配送业务流程包括以下几个关键步骤： 订货：这是生鲜配送周期的起始环节，涉及订单的接收。接收的订单包括订购单和验收单。 加工：加工环节分为两个部分：一是对初级产品进行加工；二是对成品进行加工。 存放：存放环节的目的是为了满足销售需求，同时要求保持合理的库存水平。
2、生鲜配送业务流程有订货、加工、存放、配货、交货。订货 这是配送中心运作周期的开始，收据。收据包括收据和检验收据。加工 它包括两个方面：一是成品加工。第二是初级产品的加工。存放 存放主要是为了确保销售需求，但要求是合理的库存。同时，必须注意确保商品的数量和质量不变。
3、生鲜食品配送流程：（1）订货。是配送中心运作周期的开始。 配送 中心收到和汇总门店的订货单后，首先要确定 配送 货物的种类和数量，然后要查询 配送 中心现有库存中是否有所需的现货。
4、配送公司的市场定位 配送公司主要服务于2B市场的食材配送，包括中小餐厅、企事业单位食堂、酒店高端餐厅、专业市场食材配送（如大中专院校、幼儿园、西餐店）以及生鲜超市。不同客户群体对应不同的运营模式。 供应链管理 蔬菜配送业务实质上是供应链管理。
5、蔬菜配送的运作流程，包括定位客户、供应链管理、物流配送、财务以及管理和信息化系统，是构建一个成功蔬菜配送业务的关键要素。接下来，我们将详细探讨如何高效运营蔬菜配送业务。首先，精准定位客户是蔬菜配送业务的基础。
1、农产品贸易公司的经营范围广泛，涵盖了从农产品的收购、加工、销售到相关服务的提供。以下是具体的经营范围条目： 水果制品（水果干制品）的生产和销售。 保健食品、日用百货、一类医疗器械、化妆品的销售。
2、农副产品（蔬菜、各种肉、蛋、奶产品、水果、水产、干果、茶叶、杂粮及其加工）的批发贸易、运输、加工、生猪及家禽的饲料和屠宰。物业管理、酒店住宿信息咨询、包装加工、餐饮、加油站等配套项目的投资（投资仅限公司自有资金）、开发、经营和管理。
3、农产品采购、农产品加工。农产品采购：农产品贸易公司会从农户、农业合作社、农场等生产者手中采购各类农产品，如谷物、水果、蔬菜、畜禽产品、水产品等。农产品加工：为了便于储存和销售，农产品贸易公司会对采购的农产品进行加工，如清洗、分拣、切割、包装等。
4、农产品贸易公司经营范围：果品销售。模板示例4 农产品贸易公司经营范围：香菇、茶树菇及食用菌、白莲、藕粉、荷花粉、百合、果品、蔬菜、荷叶茶、蜂蜜及蜂产品、蔬菜干制品收购、批发、零售、分装。
5、农产品公司经营范围参考二 许可项目：食品经营；道路货物运输（不含危险货物）；技术进出口；货物进出口。
6、法律主观：经营农副产品的营业执照的经营范围可以为销售蔬菜、水果、肉禽、水产品、谷物、酒、饮料、油脂、特种农产品及其他农副产品。公司的经营范围由公司章程规定，并依法登记。公司可以修改公司章程，改变经营范围，但是应当及时办理变更登记。
收割与检测 - 农户在收割农产品后，会进行农残检测。- 检测结果确认无误后，农户将农产品清理干净，并放入预冷设施中，以消除田间热。 冷链运输 - 农产品配送公司的冷链车辆到达，将农产品装车，并直接运往仓储配送中心。
农田收割 农户在收割完成后，进行农残检测。等到检测结果没有问题，农户将蔬果清理干净，放到预冷设施消除田间热。冷链运输 农产品配送公司冷链车到达，将蔬果装车，直达仓储配送中心。检测入库 农产品配送公司检测员进行二次农残检测，检测结果无误后，仓管员依据蔬果不同的储存条件，分类入库。
生鲜配送业务流程有订货、加工、存放、配货、交货。订货 这是配送中心运作周期的开始，收据。收据包括收据和检验收据。加工 它包括两个方面：一是成品加工。第二是初级产品的加工。存放 存放主要是为了确保销售需求，但要求是合理的库存。同时，必须注意确保商品的数量和质量不变。